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日々の食事を一挙公開!


by omochi195
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大根の葉と油揚げのきんぴら

大根の葉と油揚げのきんぴら_d0083417_23374622.jpg

【材料】
大根の葉
油揚げ

 <調味料>みりん、醤油

【下ごしらえ】
材料を食べやすい大きさに切る

【作り方】
1、大根の葉、油揚げをいためる。
2、みりん、醤油で味付けをする。

【コメント】
意外と捨ててしまいがちな大根の葉ですが、こうやって食べると美味しい。厚揚げといためてもいいし、味噌汁の具としても美味しいので、是非捨てずに食べて!
by omochi195 | 2006-10-03 23:38 | 野菜